E' un'erbacea perenne cespitosa (50 cm) dotata di rizoma e caule legnoso rossastro, ricco di rami. Le foglie sono opposte, ovate, arrotondate, di colore verde cenerino sulla pagina superiore, pallido su quella inferiore.
I fiori rossastri o bianchi, sono riuniti in spighe che formano pannocchie apicali, compaiono in estate e maturano in un tetrachenio. Tipica pianta mediterranea.
VIRTU' TERAPEUTICHE
Tra i principi attivi presenti nell'origano, oltre a tannini e sostanze amare , c'è un olio essenziale particolarmente profumato e aromatico che ha le stesse virtù di quelle del timo per combattere l'atonia digestiva, le affezioni delle vie respiratorie, l'emicrania, l'inappetenza, il meteorismo, le mestruazioni dolorose.